家校携手“零距离” 共筑校园“食安线”——平昌县磴子小学开展2026年秋“食堂开放日”活动

来源：廉洁在线作者：平昌县磴子小学王林审：何治发布时间：2026-09-20 分享至：

为深入推进校园食品安全管理，增进家长对学校食堂工作的了解与信任，2026年9月17日，平昌县磴子小学组织开展秋季“食堂开放日”座谈会活动，邀请家长代表走进校园、深入食堂，零距离监督学校食品安全工作。学校安全副校长、工会主席、后勤相关领导及家长代表共同参加活动。

座谈会上，学校安全副校长围绕食堂管理模式与运行情况作了详细介绍。他重点讲解了学校严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制的具体做法：每天由专人开展食品安全风险管控检查，每周组织一次全面隐患排查，每月召开调度会议分析研判、部署整改，形成闭环管理，确保师生“舌尖上的安全”。

随后，在后勤工作人员的引导下，家长代表们实地参观了学校食堂。大家先后查看了食材储存间、粗加工间、烹饪间、留样柜等重点区域，详细了解了食堂的环境卫生、食品采购索证索票、食材进货查验、餐具清洗消毒及食品留样等各项规章制度落实情况。干净整洁的操作环境、规范有序的管理流程、完善齐全的制度台账，让家长们对食堂的日常管理有了直观、深入的认识，纷纷表示“看得见、摸得着，孩子在学校吃饭，我们很放心”。

中午，家长代表们与学生们共同就餐，亲身体验饭菜的口味、质量与营养搭配。用餐过程中，家长们结合实际感受，围绕菜品丰富度、口味咸淡、营养结构等方面提出了中肯的改善意见和建议。学校相关负责人认真倾听、详细记录，并表示将逐条研究落实，不断优化膳食搭配，提升饭菜质量和服务水平。

一餐一饭系成长，一筷一勺见初心。此次“食堂开放日”活动，架起了家校沟通的桥梁，让食堂管理更加公开透明。下一步，磴子小学将持续落实食品安全主体责任，常态化开展食堂开放活动，主动接受家长和社会监督，努力办好让学生舒心、家长放心的“放心食堂”，全力守护好全校师生的饮食安全与身体健康。

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