平昌县涵水小学：开展2026年春食堂“开放日”活动

来源：廉洁在线作者：平昌县涵水小学潘梦鸿发布时间：2026-05-18 分享至：

为进一步规范食堂管理，增强校园食品安全透明度，搭建家校沟通的桥梁，5月15日，平昌县涵水小学精心组织开展食堂开放日活动，邀请家长代表走进校园，全程参与食堂管理各个环节，近距离感受校园饮食安全保障工作。

       活动中，家长代表们在学校负责人的带领下，有序参与食材验收、后厨巡查、校园陪餐等环节。在食材验收区，家长们仔细查看食材的采购凭证、新鲜度及储存条件，详细询问食材采购渠道和检验流程，对学校严格把控食材入口关的做法给予肯定。随后，家长代表深入后厨，实地查看操作间、消毒间、储物间的卫生状况，了解餐具消毒、菜品加工、留样等规范流程，直观感受食堂规范化的操作管理。

       午餐时间，家长代表与学生们一同就餐，亲身品尝食堂菜品的口味与质量，与孩子们交流饮食体验，及时反馈意见建议。

       本次食堂开放日活动，家长代表们更加深入地了解了学校食堂运营管理情况，也畅通了家校沟通渠道。学校表示将整理家长们提出的宝贵意见，将食堂工作做得更加细致、深入、扎实。

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