平昌县江家口小学开展食堂开放日活动

来源：廉洁在线作者：平昌县江家口小学李仕继审稿：王守才发布时间：2025-03-27 分享至：

为进一步加强学校食堂食品安全管理，提高学校食堂服务质量和水平，保障学生饮食安全和身体健康，增强师生及家长对学校食堂工作的了解和监督，平昌县江家口小学于2025年3月27日开展了食堂开放日活动。本次活动邀请了学生家长代表、学校膳食委员会成员走进学校食堂，亲身体验学校食堂的运作和管理。

活动伊始，食堂分管领导白晓华带领大家有序地参观了食堂的储存间、操作间、清洗间、消毒间、备餐间等各个功能区域。每到一处，食堂管理人员都详细介绍了食品的加工流程、设备的使用情况、餐具的消毒方法以及食品留样制度等。

座谈会上，学校党支部书记、校长王守才介绍了学校食堂管理模式，强调本次活动的目的、意义，并对家委会参与学校食堂监管提出了明确的要求。

接着，家长代表们和师生一起在食堂就餐，品尝了学校食堂的饭菜。饭菜口味适中、营养均衡，得到了大家的一致好评。

通过本次食堂开放日活动，增进了学校与家长、社会之间的沟通与交流，增强了学校食堂工作的透明度和公信力，让家长和社会更加了解学校食堂的工作，放心学校食堂的食品安全。学校将以此次活动为契机，进一步加强食堂管理，不断提高服务质量，为师生创造一个安全、卫生、舒适的就餐环境，让师生吃得放心、吃得健康、吃得满意。

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