平昌县岳家小学:齐抓共管全力做好“校园餐”工作成效明显
来源:廉洁在线作者:平昌县岳家小学 吴俊材 王祥玲 审:何进平发布时间:2024-10-16
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近段时间,平昌县岳家小学齐抓共管,全力做好“校园餐”工作,筑牢食品安全防线,提升餐饮服务水平,为学生的健康成长提供有力保障。
加强组织领导,增强责任意识。学校在原有的学校食品安全管理领导小组基础上,纳入了新的成员,进一步加强管理,明确管理责任,提高管理水平,进一步加强对学生集体用餐、食品卫生的安全管理,确保学生吃上放心校园餐。
整治就餐环境,确保干净整洁。自“校园餐”整治工作开始以来,学校进一步严格管理,实行定岗定区到人的责任制度,每个区域安排专人负责,彻底整治食堂的就餐环境,高标准严要求,确保食堂的每一个角落都保持干净整洁。
热情服务学生,感受家的温馨。学校对食堂工作人员进一步加强系统的培训,要求他们以最热情的态度为学生服务。学校还通过评选“最美工作人员”,激励食堂工作人员不断提升服务质量,让广大学生在食堂就餐,感受到家一般的温馨。
提升饭菜质量,美味与健康并重。在饭菜质量上,学校下足了功夫,通过对供应商的重新筛选与菜品配方的优化,确保食堂的饭菜不仅味道更加鲜美,而且更加注重营养均衡。学校还定期邀请营养专家进行菜品评估,确保每一餐都能为学生提供充足的能量与必要的营养素。
实行陪餐制度,监督食品安全。学校全面实行领导陪餐制度,每顿有一名学校领导和行政值周陪餐,及时了解学生需求、饭菜质量、就餐秩序以及食堂工作人员服务态度,全程监督食品安全、卫生和服务质量,发现问题立即整改,确保食品安全真正落到实处,让师生放心、让家长放心。
学校齐抓共管,全力做好“校园餐”工作,营造更加风清气正的教育生态和育人环境,提升广大人民群众的教育获得感、幸福感、安全感,守护舌尖安全、确保广大学生吃得健康、吃得放心。