“眼见为‘实’，护航健康”---平昌县得胜中学举行食堂家长开放日活动

来源：廉洁在线四川作者：平昌县得胜中学李亮审:吴明昆发布时间：2024-09-19 分享至：

为贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作“四个最严”的要求，切实加强校园食堂管理工作，提高食堂服务质量，让家长了解学校食堂的运作流程、卫生管理、食材采购及学生就餐情况。近日，平昌县得胜中学邀请家长代表参加“眼见为‘实’，护航健康”食堂家长开放日活动。

在学校支部书记、校长的带领下，家长代表依次走进了学校食堂，参观了食品原料储存区、粗加工区、烹饪区、餐具清洗消毒区以及学生就餐区。

参观中，工作人员详细讲解了食品原料的购进渠道、严格的索证索票制度、科学规范的加工程序以及食堂环境的日常清洁消毒措施等，让家长们对食堂的每一个环节有了深入的了解。

参观结束，学校领导邀请家长代表在食堂陪餐体验，进一步感受学生伙食情况，并在餐后组织交流座谈会，家长代表们家长们纷纷称赞学校食堂管理规范、安全卫生、营养健康。

本次食堂开放日活动不仅是一次参观与交流，更是家校之间信任与合作的深化。学校将继续秉持以学生为中心，不断探索膳食营养管理的新路径，致力于打造一个既安全又营养、既健康又美味的餐饮环境。让我们携手并进，共筑食品安全防线，为学生的美好未来保驾护航！

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